ホーチミン限定のフォー「ビーフシチュー風フォー」が食べれるレストランを紹介

ベトナムの食べ物と言えば「フォー」を思い浮かべる人が多いと思います。

ベトナム全土どこでも、フォーは食べれますが、ホーチミンにしかないフォーがあります。

なんとビーフシチュー味のフォーです。

この記事ではそのビーフシチュー味のフォーが食べれるレストランの情報を実体験を元に紹介します。

限定クーポン情報

楽天グループの旅行会社「Voyagin」が先着100名限定で国内のアクティビティが10%オフになるクーポンコードを配布中です。

まだ海外旅行に自由に行けない時期なので、代わりに国内旅行をお得に楽しみましょう。

キャンペーン対象になるものは以下の要件を満たすもののみです。

日本国内のアクティビティのうち「現地ツアー・体験」に含まれるもの

予約日、体験日ともに対象期間(2020年07月01日10:00~08月31日23:59)であるもの

クーポンコードの利用期限は8/31までだけど、100人が利用した時点で終了だから、できるだけ早めに予約した方がいいね!

ホーチミン限定のフォー「フォーボーコー」

ホーチミンにしかないフォーとは、「ビーフシチュー風フォー」です。

ビーフシチュー風フォーのベトナムでの名前は「フォーボーコー(Pho Bo Kho)」と言います。

ベトナムのフォーと言えば、透明なスープが一般的ですが、ここのフォーはビーフシチューがベースです。
でも、ドロドロとはしてなく、さらさらとしたスープ状です。

フォークイーン(Phở Quỳnh)」という名前の店で食べれることができます。

この店のオススメは、ビーフシチュー風フォーですが、それ以外の普通のフォーも置いてあります。

ネットで調べると、少しずつ値段が上がっていて、僕が行った2015年5月末は60,000ドンでした。
IMG_2398

ネットの情報によると、フランスパン(5000ドン)も一緒に頼んで、スープにつけながら食べるとおいしいということだったので、一緒に注文しました。

フランスパンは、テーブルに来る前に温められてくるので、パリパリを楽しむことができます。
IMG_2400

味は想像通りのうまさでした。ビーフシチューの味と、フォーの麺がうまくマッチしています。

注意

このフォーには野菜がついてきます。

しかし、生野菜なので、お腹を壊す可能性があり、旅の日程が短い人は食べるのを避けた方がいいかもしれません。

フォークイン(Phở Quỳnh)の場所とアクセス

バックパッカー向けの安宿があるデタム通りからから歩いていけます。

ファングーラオ(Pham Ngu Lao)通りを西に歩いて行き、ドークァンダウ(Do Quang Dau)通りとの交差点に着いたら、その角にあります。

横断歩道を渡った先には、「サパコ」というツアー会社があります。

1階席、2階席とあり、地元民はもちろん観光客もたくさん来ていました。
IMG_2397

この店に行った帰り道、近くの公園で怪しげな体操をしている集団を見つけました。

見た感じ、女の人ばかりだったので、エアロビクスのようなダイエット目的の体操かもしれません。

IMG_2404

フォークイン(Phở Quỳnh)の基本情報

住所:323 Pham Ngu Lao, District1, Ho Chi Minh City
営業時間: 24時間営業
定休日: 無休

ォークイン(Phở Quỳnh)の場所

おわりに

ホーチミンにある「スイティエン公園」はカオスすぎるテーマパーク!行き方と展示物について!

2016年5月1日

ホーチミンのクチトンネルツアーに参加してベトナム戦争を知ろう

2015年6月30日
記事のタイトルとURLをコピーする