コルカタに行くなら、「グレイビーチョウメン」だけは絶対外せない!

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コルカタに行った際にぜひ食べてもらいたいものがあります。
それは「グレイビーチョウメン」です。

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グレイビーチョウメンとは

写真グレイビーチョウメンを簡単に言えば、あんかけ焼きそばです。

英語表記だと「Gravy Chowmen」です。美味しいだけでなく、野菜もたっぷり入っていて栄養満点です。
クセになる味で、コルカタに滞在中毎日食べていました。1日2食グレイビーチョウメンの日もありましたが、全然飽きませんでした。

一緒な時期にコルカタに滞在し、毎日グレイビーチョウメンを食べていた友達は、コルカタを出ていくときに「あのグレイビーチョウメンが食べられなくなるのが寂しい」と言って去っていきました。

どこで食べれるのか

グレイビーチョウメンを食べれる場所は「フレーバーズ(Flavours)」というレストランです。ここはサンタナゲストハウスのコルカタ支店から、歩いて5分もかからない場所にあります。
スーパーマーケットの「more」の少し手前にあります。

外観外観

地図

美味しい上に安い!

このグレイビーチョウメンは味はさることながら、値段もお手ごろです。
値段の安い「ベジグレイビーチョウ(Veg Gravy Chow)」は40ルピー、「エッググレイビーチョウ(Egg Gravy Chow)」は50ルピー、チキンが入れば値段は高くなりますが「チキングレイビーチョウ(Chicken Gravy Chow)」を頼んでも、65ルピーです。

チョウメン料金チョウメンの料金表

持ち帰りするならプラス8ルピー

店の中にはテーブルが2つあり、店内で食べることもできますが、持ち帰りもできます。持ち帰りの容器料金として、注文した料理プラス8ルピーかかります。店内で食べるときはお皿に乗って出てきます。

ちなみに、ここの店員は持ち帰りのことを「Take out」ではなく、「Take off」と言います。

もう一つおすすめしたいグレイビーチョウメン+α

グレイビーチョウメンと合わせて食べたいものがあります。それは、「Roll」です。もちろんフレーバーズで注文することができます。
いろんなロールがありますが、僕は「チキンロール」をおすすめします。

値段の安い「Egg Roll」はなんと18ルピー。オススメの「Chicken Roll」は28ルピーです。
このロールは見た目以上に食べ応えがあり、お腹が膨らみます。
店員が慣れた手つきでRollを作っている光景も見るだけで楽しめます。

rollの料金Rollの料金表

最強コンボグレイビーチョウメンとロールの最高の組み合わせ



牛も犬もカラスまでもフレーバーのお客さんです。

いお          牛

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